20分で完成！ズボラだけど絶品！今日の献立

(今日の献立)
●豚生姜焼き
●明太ポテト
●炊き込みご飯
●ほうれん草とあげのお味噌汁
(作り方)
1 生姜を下ろして、塩麹と豚肉とタッパーへ。蓋をしてフリフリ10回。蓋を開けてお醤油を二回しほど。いずれも量は適当。
2 人参、ごぼうを切り、あげ、無洗米を炊飯器へ。昆布つゆでやると、誰でも絶品混ぜご飯。コツはちょっとだけお水多くするくらい。後は炊飯器にお任せ～♫
3 じゃがいもを切って水につける。(アク取り)
4 これで、10分くらい経ってるので、フライパンに火をつけて1で準備した豚肉を焼く。味が薄かったら最後に昆布つゆを半回しくらい入れると、コクが出て美味しいかな^_^
5 3で切っといたじゃがいもをレンジOK容器に入れて、上に明太子とチーズをのせてレンチン♫
6 2で切っといたごぼうと人参をフライパンで炒める。水をちょっと入れて、おだしをいれて蓋をすると早く柔らかくなるからその方が○
7 柔らかくなるのを待っている間に、お味噌汁を作っちゃいます。
8 柔らかくなったらお醤油を二回しいれて、トータル20分で絶品ズボラご飯の完成です！(ご飯ははやだきで.もうちょいかかるけどその間に洗い物やテーブル準備をすればピッタリ◎)
我が家は大皿に乗せて取り皿に各自食べたい量を乗せる方式★